Er en spiralmikser som passer bra til alle typer deig. Maskinen har fastmontert bolle, og jobber svært stille. Dette er en fin maskin for deg som ønsker og ta steget videre og utforske bakeverden. med spiral eltekrok og strekkestang i midten sørger maskinen for at deigen får en strekk og kna funksjon under hele elteprosessen, dette gir et sterkt glutennett som igjen gir saftigere og luftigere bakst.